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雅安又一?炖面馆位置(雅安老字号面馆)

关键词:雅安又一?炖面馆位置发布时间:2023-07-08 22:16责任编辑:顾先生

雅安老字号面馆

雨城区沙湾路金凤天梯对面的如意面馆,便宜又好吃...吃了一碗还想吃....

雅安 面馆

四川最有特色十大面食

1.成都担担面

担担面是成都的活招牌,大家一定要去试试味道哦!

2.铺盖面

这个面食的名字虽然有点奇怪,但是它的味道是非常的美味的,强烈推荐大家去食用。

3.甜水面

甜水面这个面食最大的特点就是面条有点粗,味道比较甜,如果你喜欢吃甜辣的话,这款还是不错的。

4.雅安挞挞面

这个雅安挞挞面的历史是非常的长的,所以在手艺上讲究很多。在食用这款面食的时候要多放点香菜才好吃。

5.宜宾燃面

对于燃面来说想必大家都不陌生了吧!这款面食可以说是火出了国外,很多老外都对他赞不绝口呢!顺便说一下,燃面和豆浆更配哦!

6.豆汤面

这个面味道非常的鲜美,汤汁也是非常的爽口。在食用这道面食的时候可以在里面加入少量的白醋,因为白醋才是这道菜的灵魂。

7.蒸凉面

这道面食集齐了酸、麻、辣、香、甜为一体,传说当年的武则天还来吃过呢!

8.查渣面

茶渣面的名声和老干妈是有得一拼的,所以大家一定要去尝一下这款面食。

9.鸡丝凉面

这个面的味道比较简单,就是上面的鸡丝特别的好吃,强烈建议。

10.兔子面

兔子肉选用的是家兔,汤汁非常的鲜美,大家可以去试试。

雅安哪家面好吃

雅安最好吃的6道特色小吃,你吃过几道呢?

【分享地方特色美食,传播健康养生文化】,井冈工社带你了解中国特色小吃,今天介绍四川雅安的小吃,雅安最好吃的6道特色小吃,第1道我一次能吃3碗,看下你喜欢吗?

榨榨面

这是一个四川汉源、甘洛当地的一种本土特色面食,是用荞麦面经加工磨细后掺水揉和行而成,但是这道面的味道绝就绝在酸菜上,这是当地清溪产的酸菜,因其独特的地理环境[日照.水源等]加上传统工艺制作而成,口味就感到味道酸辣爽口,回味有一种淡淡的清苦香

汉源坛子肉

汉源坛子肉,属酱卤肉制品,选用汉源农家自养过年猪肉,用油炸后,连肉带油倒入坛子中。温度下降后,油脂凝固将肉密封于坛内,再将坛子在低温下放置一到两个月后,启封即可食用,口感软糯适中、肥而不腻。汉源坛子肉为地理标志保护产品,产地范围为四川省雅安市汉源县现辖行政区域。

盐菜回锅肉

盐菜回锅肉是四川地区的一道汉族传统名菜,属川菜系列的代表菜肴。其主要的食材是猪肉、郫县豆瓣、甜面酱、料酒、酱油、白糖、精炼油。如果用农家自制的盐菜作配料的回锅肉,除了具有一般回锅肉的特色外,还有一股盐菜特殊的香味,在人们提倡回归自然,追逐农家风味菜的时候,该菜特别受人喜爱。

辣汁泥肠

辣汁泥肠是一道汉族名菜,味鲜微辣,爽而不腻。将泥肠洗净切成片,洋葱、胡萝卜去皮洗净切成丝,干辣椒泡透切成丝;坐锅点火放入油,油温7—8成热时放入泥肠,待泥汤遇热涨大时捞出待用;锅内留余油,油热放入干辣椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝煸炒,炒出香味时倒入辣酱油、白糖、鸡精、炸好的泥肠炒匀即可出锅。

卤豆腐

卤豆腐是一道汉族名菜,作为家常菜品,操作简单,适宜人群广。豆腐干买来后要清洗后焯一下水。去除豆腥。把卤汁用料煲滚,放下豆腐润,慢火煮十五分钟。再浸十分钟。取起切件放在韭菜上,淋上少许卤汁,冷热吃均可。余下之卤汁可留下次用。

酥盒回锅肉

酥盒回锅肉是四川雅安的一道汉族传统名菜,色泽红亮,肉片形似灯盏,锅魁酥香,家常味浓郁。

除了这6道美食小吃,雅安还有很多其他美食,来雅安一定要尝一尝哦!这6道里面你吃过几种呢?欢迎留言评论。

雅安老字号面馆怎么样

名山区周记面馆;天全椒麻鸡面馆;名山区来一碗面馆;名山区名味鲜面馆;名山区茶马面馆;名山区渔记面馆;名山区幺妹面馆;荥经挞挞面馆;荥经黄记挞挞面馆;雨城区如意面馆。

雅安最有名的面条

主食排行榜:米饭、面食。四川主食是米饭,天府之国,鱼米之乡嘛。因河网密布,水源充足,又是亚热带气侯,很适合水稻生长,四川人也喜欢吃米饭。

其次是面食,因为四川好吃嘴多,形成了以面食为主的各种特色小吃:如成都的担担面、双流的一根面;内江牛肉面、雅安挞挞面、宜宾燃面、广元蒸凉面等。

雅安老字号面馆图片

正和路附近一家“勾魂面”,味道好,人气旺。

四川农业大学旁边二一路一家哒哒面,味道好,分量十足。我特别喜欢那里的鸡杂面,料太足了。

桃花巷“私房抄手”,蒜泥抄手个人感觉是雅安味道最好的。

其他还有很多好吃的,如付记面馆、眼镜面馆、夫妻粉都很好吃。

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