张掖小辣椒酒店吃饭怎么样
材料：凉粉1块，绿豆芽菜200公克，山茼蒿2株，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，紫菜1张，葱1支，红辣椒1/2根，蒜泥2/3大匙，芝麻2/3大匙，麻油1大匙，酱油适量，麻油1大匙，酱油2/3大匙，醋2/3大匙，糖1小匙，盐1小匙做法1.凉粉以开水冲净，切1×4公分块；绿豆芽菜摘除头尾洗净；山茼蒿、山芹菜洗净，切小段；葱洗净切段；辣椒洗净，去籽切粒备用。
2.绿豆芽菜、山茼蒿、山芹菜均以滚水烫熟后沥干水分；紫菜以烤箱略烤过后撕碎；碎牛肉以调味料A炒熟备用。
3.所有材料及调味料B放入大盆中混合拌匀即可食用。
张掖好吃的本地饭店
个人对美食的理解为地方小吃，所以我只推荐小吃，张掖主食是面食，所以先说面食，地方特色“炒炮”，名字很硬朗，特色也吻合西北人的豪爽，论名气有这几家：孙炒炮，罗胖子，当然大小餐厅都有，毕竟是张掖的一个特色小吃，每个饭馆都有，个人推荐罗胖子（建议去景隆广场南面这家，好停车，环境也不是太差），孙炒炮貌似现在做的有点中庸了；臊面：这也是张掖地区独有的一种早点，和顺源，大十字就推荐这两家，前者为经典臊面口味，后者为家常口味，和顺源分店好几家，这里说个小诀窍，到一个陌生城市完全没有必要开车去吃饭，你走很多冤枉路耽搁很多时间，张掖这样的小城市，打车是你不二选择，大十字在润泉湖公园对过，稍后我会放上位置，有同名但是风味根本不一样的，我推荐这家，家常味妈妈的味道，开头猪蹄是零食《老白家猪蹄，新建街路口，猪蹄不错，在买点泡菜辣子茄子就着吃，绝对美味》，臊面这个是早餐《大十字臊面包子家常味，在润泉湖十字这家好吃，和顺源臊面人很多，分店好几家》，牛肉面张掖没有特别好吃的《相对兰州的而言》，面片《葆林炒面，酱牛肉也还可以，粉汤也很不错》，酿皮是小吃《东汽车站王记酿皮》，大盘鸡《苗记卷子鸡，欧式街中段》，手抓羊肉《回民街中段，顺带要个清汤面片，爱吃肉强烈推荐》，烧烤《这个多了，邮电宾馆小马哥可以》，零食鸡爪鸭脖《河西商厦超浔》，面食《东街拉面，孙炒炮，罗胖子-景隆文化广场比较好停车，用餐环境也好，卤肉白皮面混搭经典》 ，夜市《邮电宾馆，丹马商业街-这个比较大，饭菜中庸》麻辣烫《新建街天府，个人比较喜欢不是太油的》……希望可以帮助到你，吃食品味，仁者见仁智者见智……欢迎来张掖做客，补充一句，张掖甘州市场的小吃，绝大多数味道还行……
张掖小辣椒餐饮
01
店名：月亮城餐厅
地址：三坪镇厂标旁1-6号
菜品名称：家常拌面
★主厨推荐：我们的拌面店已经经营了18年，拌面均为手工拉面，面条筋道有弹性。家常拌面含有洋葱、辣椒、白菜、豇豆、西红柿、茄子等食材，不含味精，营养丰富，吃起来既有辣椒的辣，又有番茄的酸甜，汤汁浓郁，十分入味。
☆品鉴团点评:家常拌面的汤汁口味恰到好处，将番茄的酸甜和辣椒的甜辣融合的很好，既不太辣，又能突显番茄的味道。汤汁和面拌在一起，十分入味。
02
店名：主玛椒麻鸡拌面王
地址：高新区中兴路69-105号
菜品名称：椒麻鸡拌面
★主厨推荐：我们家的拌面店已经经营了二十余年了。椒麻鸡是一道新疆特色美食，而拌面又是新疆美食的典型代表，由此我们想到将这两道新疆美食结合到一起，做出一道拌面新品种。椒麻鸡的汤中加有藏红花、枸杞和党参等多种中药材，且需经过至少3个小时的熬制。
☆品鉴团点评：椒麻鸡拌面是一道比较新颖的拌面种类，结合椒麻鸡和拌面这两道新疆名菜的特点。椒麻鸡鸡肉紧实，鸡皮脆嫩，口味鲜辣爽口，拌面劲道，融合椒麻鸡的鲜辣汤汁后，令人食欲大增。
03
店名：海师傅拌面王拌面
地址：高新区中兴路69-102号
菜品名称：豆角肉拌面
★主厨推荐：拌面的面条是手工和面，拉的粗细匀称，劲道十足。豆角肉拌面菜的用料简单，主料为四季豆和肉片，配料为干、鲜辣椒、洋葱和西红柿。翻炒时，特别要注意把握时间，确保四季豆做熟。我们的过油肉拌面分量十足，广受食客喜欢。
☆品鉴团点评：豆角肉拌面色泽丰富，绿色豆角、红色辣椒令人眼前一亮。拌面的面条入口弹性十足，有嚼劲。拌面菜的火候掌握得当，豆角口感脆嫩，肉片口感爽滑。
04
店名：老地方金张掖酒家
地址：乌尔禾区老市场
菜名：特色功夫搓鱼子
★主厨推荐：我们家的搓鱼子面不含任何人工色素，橘黄色的是胡萝卜面，绿色是菠菜面，淡黄色是玉米面，淡紫色是荞麦面。做为我店的招牌菜，南来北往的顾客也特别爱吃，每到节假日需求量最大时，一天可卖出近100公斤搓鱼子。
☆品鉴团点评：说到金张掖酒家的特色功夫搓鱼子，是乌尔禾区的一大特色。来过乌尔禾的人都要吃上一口他家的搓鱼子才舒坦。这家店的拌面菜是家常味，价格实惠又营养。
05
店名：金纬拌面
地址：市区交通路14-10号
菜品名称：老牌过油肉拌面
★主厨推荐：食材选用切成小段的青椒、红椒和小块的西红柿；配料选用花椒、辣皮子、咸盐，绝对不用味精、鸡精、番茄酱等食品增味剂。肉质选择羊后腿肉或牛里脊肉两种肉品，在裹着花椒和淀粉进行8个小时的腌制，再进行炒制。
☆品鉴团点评：食材正宗、分量足，青辣椒与红辣椒再配上红色的汤汁，看着就食欲大增。虽然名叫过油肉拌面，但是汤汁一点都不油腻，肉质也很软嫩。
06
店名：自力回民饭馆
地址：高新区北兴路23-3
菜品名称：爆炒黄面
★主厨推荐：新鲜的手工现拉黄面出锅后，乘热用清油先搅拌一下，然后再配上新疆地道的辣皮子、与肉、菜爆炒。劲道的黄面在锅中翻炒的过程中，浸润了辣皮子、肉、菜的香味，入口醇香爽滑，这就是我们店爆炒黄面的特点。
☆品鉴团点评：这家店的炒黄面干爽有嚼劲，且面不沾粘，主要是店家在黄面出锅后，用油拌的效果。
07
店名：昌吉拌面王
地址：白碱滩区三平镇厂标旁
菜品名称：过油肉拌面
★主厨点评：我们在和面过程中加入了鸡蛋和清油，让面条不粘不硬，滑嫩有弹性。过油肉以骨汤收汁，味道更醇厚，炒制过程中配以青红椒、花椒、黑木耳，汤汁浓郁，淋在根根分明的拌面上，色泽鲜明。
☆品鉴团点评：这家店的面条筋道，汤汁入味，肉质吃起来不油腻，味道醇香。
08
店名：兴和居餐厅
地址：白碱滩区三平镇永兴路16号
菜品名称：过油肉拌面
★主厨点评：我们家的拌面比其他饭馆的拉面要细一些，所以我们选用了上好的面粉，让面很劲道。严格控制过油肉的油量，在配料上选择纯羊肉、木耳、洋葱、青红辣椒等，保证入味的同时，又要让食材保持原有的口感。
☆品鉴团点评：这家过油肉拌面很有特色，面条偏细，但很有韧劲。过油肉汤汁入味却不油腻，恰到好处。
09
店名：经纬拌面
地址：中兴路三环商贸中心东门
10
店名：胡塞哨子面馆
地址：高新区中兴路69-110号
张掖吃饭的酒店
新开的湿地公园南门往南大约200米红星广场对面，张掖云锦假日酒店旁边有个滋滋木桶火锅挺不错的。喝汤的时候汤从洞洞里出来，加肉之后没有沫子。挺稀奇的。
张掖小辣椒酒店订餐电话
1.大西北烤全羊
2.弘鼎清真铁锅羊肉
3.贤合庄卤味火锅
4.31°爽时尚火锅
5.蜀芳珍火锅店
6.泰真肥牛
7.蚝英雄鲜蚝自助专门店
8.小龙坎老火锅
9.小辣椒酒店
10.阿格尔民族演艺宫
张掖请客吃饭好的饭店
蒸饼子是张掖的主要特色小吃之一，蒸饼子的关键除和面洗面外，重要的是蒸制的工具，是一种用柳条编制的蒸篦子，将醒好的面筋放在蒸篦子上向四周绷，绷到薄如羽翼，状若纱绢的程度后入锅蒸熟，将蒸饼扯下，逐张抹上熟油，加上具有地方特色的浇头、作料，闻一闻浓香四溢，吃一吃风味别具，既可口，又诱人。现已列为非物质文化重点保护，并作为全市开发的特色小吃推向市场。
张掖小辣椒酒店吃饭怎么样啊
临泽县小粒红枣，张掖红提葡萄，民乐县紫皮大蒜，肃南县牦牛肉，高台红辣椒干，肃南县马鹿鹿茸，山丹县红寺湖棉羊肉，张掖市玉米种子，民乐县黄芪，甘州区洋葱。
张掖市欧式街小辣椒酒店
面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。接下来说下中国十大面条有哪些！
1.兰州牛肉面
兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃。兰州牛肉面讲究的是“一清、二白、三绿、四红,五黄”，清的是汤清（用牛骨头炖出来的清汤），白的是白萝卜片，绿的是香菜、蒜苗，红的是辣椒油，黄是面条黄亮。被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华第一面”
2.武汉热干面
武汉热干面武汉热干面武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。热干面以武汉热干面为最。
3.北京炸酱面
流行于北京等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，将水沥干，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面（锅挑）
4.山西刀削面
流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西刀削面最为著名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香
5.四川担担面
著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
6.吉林延吉冷面
延吉冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面。朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，故冷面又名“长寿面”。
7.河南烩面
它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。是河南特色美食
8.杭州片儿川
杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。
9.昆山奥灶面
苏州昆山奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面，面条细白，汤色酱红；白汤卤鸭面，白面白汤，原色原味。
10.镇江锅盖面。
镇江“锅盖面”，又称伙面，是镇江家喻户晓的面食。被称为江南的天下“第一面”，以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味，喜获“中华老字号百年名小吃金鼎奖”，已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。
这十种面条是由中华人民共和国商务部、中国饭店协会等举办的中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上评选出来的，供大家参考