介绍星级酒店的有关知识给你吧(四星级以上)
酒店一般有客务部,财务部,采购部,管家部,人事部,营销部,餐饮部,工程部,公关策划部,总办,质检部等
如果你是要做服务员,我就主要介绍餐饮部的知识给你
餐饮部的主要员工除了厨师就是服务员了,服务员也是有级别的,初级,中级,高级,资深,领班,主管,经理,刚开始肯定是从基层做起,一步步的学,积累经验.工资也是按级别来算的,初级大概是600元左右,每高一个级别高一级工资,待遇也是按级别来划分的.
做服务员一定要踏踏踏实实的做,脸蛋可以不需要很漂亮,但一定要有礼貌,要有较强的客务意识,就是对客服务意识要强,微笑也是要注意的,对待客人要有一种很亲切的态度和礼仪.
如果做服务员这一行,星级酒店还是一个很好的发展空间,因为它毕竟有一整套的管理模式和规章制度.
酒店服务员的工作都包含什么？
酒店服务员，主要是看酒店里那个部门的服务员！有餐厅服务员（餐饮服务的），客房服务员（收拾房间的），康体服务员（棋牌室属于娱乐的），还有KTV服务员等
酒店前台服务员是做什么工作的
酒店前台的工作内容是：
1、受理客房预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位；
2、处理销售部或其他部门发来的预订单；
3、按工作标准及程序进行预订变更、取消；
4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息；
5、为客人办理入住登记手续；
6、为客人办理换房、加床续住；
7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡；
8、保持前台清洁整齐；
9、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料；
10、协助前台收银员为客人做好结账工作。